Regionales aus dem Hofladen! Spargel, Erdbeeren und Knoblauch im Rosental.
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10.06.2025
Wir haben die Spargelernte letzte Woche beendet.
Ein herzliches Danke an alle, die uns im Hofladen besucht haben – wir hoffen, es hat euch geschmeckt!
Unseren würzigen Spargel gibt es in Einmachgläsern noch das ganze Jahr über, neben zahlreichen anderen Köstlichkeiten aus Feld und Hof.
Endlich ist es soweit!
Unsere Erdbeerfelder tragen üppig Früchte und die Ernte kann beginnen.
Wir freuen uns auf euch – endweder auf einem unserer Felder in Selkach oder im Hofladen, wo es frisch gepflückte Erdbeeren gibt.
Für kurze Zeit gibt es auch noch unseren g´schmackigen Spargel – auf Vorbestellung.
Bis bald in Selkach!
Unsere Felder sind täglich geöffnet von von 8 – 19 Uhr.
Ab Freitag (11.4.2025) beginnt bei uns die Erntesaison.
Die ersten feldfrischen Spitzen gibt es dann bei uns im Hofladen.
Wir starten in der Osterwoche langsam – deshalb bitten wir, größere Mengen bei uns vorzubestellen.
Wir freuen uns auf euch, auf eine schmackhafte Saison und auf ein Wiedersehen!
Das Weber Hof Team
Wir sind bereit für die kommende Spargelsaison. Die Dämme sind frisch gezogen und eingedeckt.
Es braucht noch einige warme Tage, bis die ersten weißen Spitzen sprießen.
Freut euch also mit uns gemeinsam auf eine schmackhaft-würzige Spargelsaison 2025.
Wir halten euch hier auf dem Laufenden, wann es die ersten Stangen bei uns im Hofladen gibt.
Wir melden uns zurück aus der Sommerpause und freuen uns auf fruchtige, süße Herbsttage.
Dazu hier unsere aktuellen Öffnungszeiten:
DONNERSTAG: 8-11 Uhr
FREITAG: 16-19 Uhr
SAMSTAG: 8-11 Uhr
Wir freuen uns auf Euren Besuch bei uns im Hofladen!
14.07.2024
Liebe Kunden, Freunde, Partner und Gäste.
Wir beschließen die heurige Erdbeersaison in Freude und Dankbarkeit.
Schön wars!
Dass es nun aber keine Erdbeeren mehr gibt heißt nicht, dass Ihr auf Eingekochtes, Pikantes oder Süßes verzichten müsst. Marmeladen, Säfte, Essige und allerlei Hausgemachtes gibt es bei uns im Hofladen.
Bitte aber Achtung: im Juli haben wir nur nur nach telefonischer Voranmeldung geöffnet – auch wir brauchen eine kurze Ruhezeit!
Genießt den Sommer und hoffentlich. bis auf Bald,
Euer Weber-Hof Team
Die Spargelsaison ist für dieses Jahr in Selkach beendet.
Wir bedanken uns bei all unseren treuen Kunden, bei allen Partnern und Freunden für so viele positive Rückmeldungen, für eure Unterstützung und zahlreiche gute Gespräche im Hofladen.
Einen wunderschönen Sommer wünscht das Team vom Weber-Hof!
Unsere Spargeldämme in Selkach sind bereit. Darunter braucht der Spargel nun noch etwas Zeit und viel Wärme, um zu reifen.
Wir rechnen mit einer ersten Ernte um den 20. April. Dann freuen wir uns wieder auf Euren Besuch im Hofladen.
Wir informieren Euch hier auf unserer Webseite, sobald die Ernte beginnt.
Sonnige Frühlingswochen bis dahin!
Ob in Gläsern oder Flaschen: wir fangen den Geschmack des vergangenen Erntejahres für den Winter ein. Frische Marmeladen, duftende Säfte und herzhafte Kräuter- und Gewürzmischungen gibt es bei uns im Hofladen.
Ein Highlight sind neu auch unsere gefriergetrockneten Früchte: ohne Zusatzstoffe und selbstverständlich von heimischen Feldern und aus unseren Gärten.
Ein gesunder, knusprig-schmelzender Snack für Zwischendurch in verschiedenen Mischungen.
Wir freuen uns auf euren Besuch im Hofladen – vielleicht denkt ihr auch schon an Weihnachtsgeschenke? Bei uns könnt ihr individuelle Geschenkkörbe zusammenstellen lassen oder Gutscheine bestellen.
Es wird gezupft, geschnitten, getrocknet und eingekocht: in fruchtigen Marmeladen, süßen Säften und herb-würzigen Tees verarbeiten wir den Sommer.
Ein Besuch bei uns im Hofladen zahlt sich aus – unsere Kreationen schmecken nicht nur bei jedem Grillfest, sondern sind auch beliebte Mitbringsel und Geschenke.
Ab sofort gibt es den Rosentaler Knoblauch in allen seinen würzig-herzhaften Variationen bei uns im Hofladen.
Wir freuen uns, wenn ihr in Selkach vorbeischaut.
Ab sofort gibt es den frischen, mild-würzigen Grünknoblauch bei uns im Hoflodn.
Er eignet sich nicht nur zum Würzen, sondern wird auch gerne als Beilage zubereitet.
Wir ernten auch noch weißen und grünen Spargel – ein Abstecher nach Selkach zahlt sich also aus: der frische Geschmack von Frühling zergeht auf der Zunge.
Wir freuen uns auf Euren Besuch und sind täglich – auch an den Wochenenden – bei uns im Hoflodn.
Familie | Družina Christiane & Mirko Weber © 2024
